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京漬物の入った京都米焼きおにぎり
こだわりの具材 浅漬みぶ菜 しば漬
すぐき漬 ぬか漬みぶ菜 白菜漬

こだわり食材

京都米 ひのひかり

お米にこだわっています!

弊社どんぐり全店舗でもお付き合いさせていただいております、『株式会社京山』さまより、『京都米 ひのひかり』を仕入れさせていただいて、今回の焼おにぎりに使用致しました。
京都米とは、京都府内で育ったお米の総称で、収穫されたものの9割が、京都府内で消費されるお米でございます。その為、あまり他府県に流通しないことが特徴でございます。
今回の焼おにぎりは、製造日から一年半、保存が可能な冷凍食品でございますので、全国の皆様に京都米を堪能していただける商品として開発させていただきました。

京漬物専門店 丸漬の京漬物を使用!

弊社どんぐり全店舗でもお付き合いさせていただいております、
京都中央卸売市場内の京漬物専門店『株式会社丸漬』さまより、
5種類の京漬物
を仕入れさせていただいて、
今回の焼おにぎりに使用致しました。

浅漬みぶ菜

浅漬みぶ菜

新鮮なみぶ菜を昆布だしを中心としたあっさり味に仕上げたお漬物です。

しば漬

しば漬

刻んだ胡瓜を主原料に国産の生姜、みょうが、なす、しそを使ったお漬物です。

すぐき漬

すぐき漬

京の人々に親しまれている野菜、すぐき菜を塩漬し発酵させた漬物が京都のすぐき漬です。

ぬか漬みぶ菜

ぬか漬みぶ菜

生姜をアクセントにして、半年以上ぬかに漬け込んだこだわりのお漬物です。

白菜漬

白菜漬

今回の焼おにぎりの為に特別に刻んでいただいた、あっさり味のお漬物です。

京都洛中の老舗 澤井醤油本店

株式会社どんぐり全店舗でもお付き合いさせていただいております、京都の老舗明治12年創業の澤井醤油本店様が製造された濃口醤油を今回の焼おにぎりに使用しております。
澤井醤油本店様のお醤油は、他社製品に比べ、色合いも濃く、お味がしっかりしていることが特徴でございます。
澤井醤油本店様は、京都にある醤油醸造元の中でも珍しく、木の桶や大きな釜などの昔ながらの道具を用いて、手作りのお味を頑なに守っておられます。

澤井醤油

こだわりの製法

この焼おにぎりはお醤油を“塗る”のではなく、お米とお醤油を一緒に炊きあげ“炊き込みごはん”にしており、お米1粒1粒が香ばしさが楽しめます。
澤井醤油本店様の濃口醤油は色目は濃く感じますが、過度の塩分を感じずお醤油独自のコクを出し、京漬物との相性を最大限に活かしております。
焼おにぎりを焼くときは、2度焼きを採用し、初めに強火で外側を焼き、2回目は弱火焼くことで、中心までふっくらと仕上げています。

こだわりの製法


お茶漬けにしても美味しいです!



お客様からいただいた嬉しいお声の一部をご紹介

N.N様
冷凍品なのに、お漬物にはしゃきしゃきした歯ごたえがしっかりあって感動。
カラフルなおにぎりで見栄えがするので、親しい人へのちょっとした贈り物にも良さそうです。

K.K様
お漬物が主張しすぎず、おにぎりによく合っています。
お醤油もご飯にしっかりしみ込んでいて、本当においしい。私は特に浅漬けみぶ菜が好きです。

Y.K様
しっかりと味の付いたご飯がとても美味しい。
そして真ん中の京漬物たちが、またおにぎりの味を引き立ててくれますね。おかずいらずで食べられちゃいます。

M.K様
一見、濃そうな味のようにも見えますが、食べてみるとお醤油加減もちょうどよく、モチモチしたご飯がホントに美味しいです。京漬物も絶品!

M.K様
最初の一口目の感想は、ごはんがもっちりしていて美味しい!
ごはん、漬物、味付けのバランスがとれているなと思いました。

A.K様
何個でも食べれちゃいそうなあと引くおいしさ!
特に京漬物が塩けが強すぎずしゃっきりとした味わいでおいしい。

R.H様
お弁当用に持っていってみたけど、おにぎりが固くならず美味しく頂けました。

おいしい召し上がり方

冷凍焼おにぎりを袋をやぶらず電子レンジで加熱します。
調理時間は1個の場合で500Wで約2分です。
(調理時間はレンジの機種や年式により異なります)

加熱済みの焼おにぎりをお皿の上で袋から出します。

5種類の異なる京漬物の焼おにぎりを楽しんでいただけます。
・2個を一緒に加熱する場合は500Wで約3分30秒
・3個を一緒に加熱する場合は500Wで約5分30秒
が目安です。
(調理時間はレンジの機種や年式により異なります)

電子レンジで加熱後、お茶漬けにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

のしについて

表書きと名入れのイメージ 贈答用ギフト箱のサンプル
原材料 [すべての種類に含まれるもの]
米・醤油・植物油脂・食塩・調味料(アミノ酸等)酒精・酸味料
[浅漬みぶ菜]
壬生菜・唐辛子・還元澱粉糖化物・糖類(ぶどう糖・砂糖)・醸造酢・蛋白加水分解物・昆布エキス・香料
[しば漬]
胡瓜・しょうが・みょうが・茄子・しそ・還元澱粉糖化物・発酵調味料・糖類(ぶどう糖・砂糖)・蛋白加水分解物・酵母エキス・野菜色素・香料
[すぐき漬]
すぐき・発酵調味料・還元澱粉糖化物・醸造酢
[ぬか漬みぶ菜]
壬生菜・しょうが・ぬか類・ウコン色素
[白菜漬]
白菜・唐辛子・蛋白加水分解物・還元澱粉糖化物・醸造酢・糖類(ぶどう糖・砂糖)・昆布エキス・香料
内容量5種類×4個(浅漬けみぶ菜・しば漬・すぐき漬・ぬか漬みぶ菜・白菜漬)※一個あたり約80グラムです。
専用ギフト箱入りでお届けいたします。
加熱調理の必要性加熱してお召し上がり下さい
アレルギー指定食品乳・小麦・大豆・りんご
賞味期限お届け時に60日保証
京漬物の入った京都米の焼おにぎり
商品コード:302

販売価格

3,000円(税込3,240円)

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