京都産・九条ねぎが美味しく香る。ふっくら京風お好み焼きをお手軽にどうぞ！：京都どんぐり

【京風お好み焼】の生地に含まれます小麦粉は、昭和５年に創業された京都市南区の井澤製粉株式会社様のものを使用しております。この小麦粉は、厳選された良質の小麦を使用し独自の原料配合で製粉し完成したもので口どけが良く、クリーミーな食感となります。また冷凍のお好み焼は、比較的に生地が固く仕上ってしまうため、少しでもふんわりとした食感を商品に持たすべく、タンパク質８％以下の高級薄力粉を選択しております。

【京風お好み焼】に含まれております〔紅しょうが〕は、京都中央卸売市場内の株式会社丸漬様に、特別にお願いし、良質の国内産のしょうがを使用し、着色料を一切使わず、梅酢にじっくりと漬け込むことにより、梅としその香りがしょうがの味を引き立て、さらに鮮やかな色合いが食欲をそそるこだわりの商品に仕上がっております。

【京風お好み焼】に添付しております〔特製ソース〕は、京都府宇治市の大洋産業株式会社様に特別注文したもので、自然の原料を用いて、デーツやリンゴなどの甘酸っぱさを生かし、さらにお好み焼との相性が良いお醤油を隠し味に使うことで、お好み焼を一層美味しくお召し上がりいただけます。
また化学調味料・合成着色料・合成保存料を一切使用せず、日本で初めての酵素分解法（製造特許No.790624）により作り上げた本格的で、身体に優しいソースに仕上がっております。

袋からお好み焼・ソース・かつお節・青のりを取り出します。
ソースは、流水またはぬるま湯で解凍してください。(熱湯での解凍はしないでください。)

加熱が終わりましたら、電子レンジから取り出して、OPENと書いてある部分からラップ包装を両側に引っ張るようにはがします。

別添のソース・かつお節・青のりをかけて、あたたかいうちにお召し上がりください。
お好みで、電子レンジで加熱後、フライパンでこげめをつけていただくと、より一層美味しく召し上がれます。