お好み焼の味と決め手となるのはやっぱりソース！
どんぐりの店舗では、辛口のオリジナルソースを使用しております。

パパヤソースでお馴染みの地元のソースメーカー・大洋産業にお願いし、京都・宇治の天然水を使って製造いたしております。 大洋産業様では、酵素の力で野菜を溶かし込む独自製法でソースを作っておられます。 新鮮な生野菜を洗浄・カットし香辛料と酵素をブレンド。3日間じっくりと撹拌して作られる独自の「野菜液」がソースの原料となります。

食欲をそそるスパイシーな辛口ソースは、一度使うと癖になる美味しさです。 お好み焼やたこ焼、焼そばはもちろん、 ・コロッケ　　　・とんかつ　　　・串カツ　　　・エビフライ ・アジフライ　　・天ぷら　　　　・炒め物の味付け にもお使い頂けます。

原材料	トマト、たんぱく加水分解物、ウスターソース、香辛料、砂糖、醸造酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）
内容量	1000ml
アレルギー指定食品	なし
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存してください）

営業成分表示
エネルギー	310kcal
たんぱく質	14g
脂質	2g
炭水化物	60g
食塩相当量	32g

厳選素材をふんだんに使用した贅沢なハンバーグ！
下味がしっかりついたふっくらとしたハンバーグは、お箸を入れると肉汁があふれ出します。
やわらかく、それでいて京都ぽーくがギュッと詰まった食べ応え。
ソースは甘すぎず辛すぎない、絶妙な味のバランス感。玉ねぎの旨みを生かした上品な味に仕上がっています。

京都のブランド畜産物を使用

伝統の酒と醤油が決め手のソース

衛生管理の生き届いた製造工程

	外袋からハンバーグとソースを取り出します。		凍ったままのハンバーグを個包装のまま電子レンジで加熱して下さい。 調理時間目安： 500Ｗ…約3分半　600Ｗ…約3分
	添付の和風ソースは電子レンジ等で加熱解凍せず、流水解凍または常温に戻してご使用下さい。		出来上がりましたら、ハンバーグをお皿に盛り付け、解凍した和風ソースをかけてお召し上がりください。

原材料	[京都ぽーくハンバーグ] 豚肉（国産）、牛乳、ソテー玉葱、豚脂、鶏卵、パン粉、小麦粉、食塩、香辛料、（一部に乳成分・小麦・卵・豚肉を含む） [和風ソース] たまねぎ（国産）、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、醸造酢、濃縮りんご、食塩、清酒、香辛料、寒天、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
内容量	ハンバーグ：120g　和風ソース：30g
アレルギー指定食品	乳成分・小麦・卵・豚肉・大豆・りんご
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してあります
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。

栄養成分表示（1食150g当たり）
エネルギー	323kcal
たんぱく質	16.3g
脂質	23.6g
炭水化物	11.4g
食塩相当量	2.4g

京都にも柚子の産地があることをご存知ですか？
京都の柚子栽培の発祥は日本で最も古く14世紀頃と言われています。当時在位していた花園天皇が現在の京都市北西部にある水尾集落に柚子の木を植えたことが始まりとされており、以来現在に至るまで水尾の柚子栽培は続けられています。
愛宕山の伏流水と寒冷な気候で育った柚子は、実が大きく香り豊かで、味も濃いのが特長。
生産農家の減少により希少品となった水尾の柚子を使用し、どんぐり特製の京柚子サイダーを作りました。

種から育てる実生栽培で作られる水尾の柚子を使っております。 村上和彦様が代表を務めておられる株式会社京都水尾農産様から厳選された柚子を提供して頂き、名水「桜川」の天然水とブレンドしました。 写真左から 株式会社京都水尾農産　代表取締役　村上和彦様 株式会社どんぐり　　　代表取締役　木村隆紀 株式会社京都水尾農産　　　取締役　村上智彦様

柚子の皮の風味がほんのり感じられる、上品な大人のサイダーです。 冷蔵庫でよく冷やして、またはグラスに氷をたっぷり入れてお召し上がり下さい。 お酒の割り材としてもご利用いただけます。ジンやウォッカ、白ワインをベースにしたカクテルや、ハイボールとしても。 また、ゼラチンや寒天を使えばシュワっと爽やかな喉ごしのデザートが簡単にお作り頂けます。 珍しい京都の柚子を使ったサイダーを、是非ご賞味下さい。

原材料	柚子果汁（京都府水尾産）、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、食塩／炭酸、酸味料、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）
内容量	250ｍｌ×８本入
アレルギー指定食品	なし
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	高温・直射日光を避け、常温で保存してください。

栄養成分表示（100ml当たり）
エネルギー	16kcal
たんぱく質	0g
脂質	0g
炭水化物	4.1g
食塩相当量	0.04g

「揚げたてのコロッケを家で食べたい！けどタネから作るのは面倒くさい…」
そんな時便利なのが冷凍コロッケ！油で揚げるだけでサクサク・ホクホクの出来立てコロッケをいつでも手軽にお召し上がり頂けます。
どんぐりのコロッケは、京都ぽーくを使った素朴なやさしい甘みのタネを、粗めの衣で包みました。
ザクッとした食べ応えのある食感がやみつきになるコロッケです。

京都を代表する畜産物「京都ぽーく」を使用しています。 京都ぽーくはランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種を交配してつくられた三元交配種の豚です。 丹波の自然の中で飼育農家が特別な管理の元、栄養豊富な大麦やパンくず等を配合した飼料を与え、じっくりと時間をかけて丹念に育てています。 その肉は柔らかく、旨味・甘みを存分に味わうことができます。

コロッケのつなぎの役割として、希少性の高い「美山牛乳」を使用しています。 かやぶきの里として知られ観光地としても人気の南丹市美山町は、豊かな自然の中で約100頭の乳牛を生育、一日3トンの牛乳を生産しています。 生乳そのものの風味と甘みを保つ為通常よりも手間をかけた殺菌処理を行い、鮮度を保った状態で消費者に届けられます。そのため主に近郊にしか流通しない希少な牛乳です。

コロッケの味付けには、明治12年創業の醤油蔵「澤井醤油本店」様のお醤油を使わせて頂いております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

凍ったままのコロッケを175〜180℃の油温を保ち、4〜5分間揚げてください。 ★破裂を防ぐには ・凍った状態から油に入れて揚げます。 ・油の温度が高温（180℃〜）にならないよう注意します。 ・衣が固まるまで箸などで触らないようにします。 ・揚げ過ぎは禁物。5分までが目安です。

原材料	馬鈴薯（国産）、豚肉、砂糖、パン粉、牛乳、醤油、食塩、香辛料、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、食塩、砂糖、粉末状植物性蛋白、卵白粉末、脱脂粉乳）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、pH調整剤、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む）
内容量	350g(70g×5個入り)
アレルギー指定食品	卵、乳成分、小麦、大豆、豚肉
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
凍結前加熱の有無	加熱してありません
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。

栄養成分表示（1個70g当たり）
エネルギー	114kcal
たんぱく質	5.0g
脂質	2.4g
炭水化物	18.1g
食塩相当量	0.4g

薄皮に包んだ餃子のあんに、京野菜・九条ねぎを混ぜ込みました。ねぎの風味がしっかりと感じられる上品な味わいのぎょうざです。
お醤油・お酒・一味など、味付けには歴史ある京都の老舗の嗜好品を使用いたしました。お好みの調味料でお召し上がり下さい。

平安時代から京都の食卓で親しまれてきた伝統野菜・九条ねぎ。 柔らかくそれでいてしっかりとした葉の裏側には透明のぬめりがあり、この部分に甘みがあるのが九条ねぎの特長です。 カロチンやビタミンB・Cが豊富に含まれており、食用増進や疲労回復、強壮作用などがあると言われています。 餃子のあんに混ぜ込んだ新鮮な九条ねぎの、甘みとシャキシャキとした食感をお楽しみ下さい。

二条城の北側、豊臣秀吉が築いた巨大な邸宅・聚楽第跡地の南端に位置する佐々木酒造様は洛中に残るたったひとつの蔵元です。 現在は伏見が京都の酒どころとして有名ですが、京都の造り酒屋の起源は洛中にあると言われています。 良質で豊富な京都の地下水を使って造られる佐々木酒造様の割烹酒を、京風ぎょうざの味付けに使用させて頂きました。

清水三年坂・七味屋様の一味をアクセントとして餃子のあんに加えました。 七味屋様は明暦年間（1655年）創業、350年の歴史を持つ由緒正しい老舗です。元は清水寺の参道で茶店を営んでおられましたが、参拝客や修行僧に振る舞っておられた「からし湯（白湯に唐辛子粉を振りかけたもの）」が評判となり、七味唐辛子を売り出されたそうです。 良質の原料と一子相伝の調合方法で「ひと手間の美学」を大切にした商品作りを守っておられます。

どんぐり全店舗でもお付き合いさせて頂いている、澤井醤油本店様のお醤油を餃子のあんのつなぎに使用しております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	十分に熱したフライパンに小さじ2杯の油をひいてください。		写真のようにぎょうざ10個を並べて、強火で約1分焼いてください。
	水100ccをフライパンに入れます。 フタをして中火で約4分間、蒸し焼きにします。		フライパンの水の水分がなくなり、表面がパリパリする音がすれば出来上がりです。
	お皿にのせて、酢醤油やポン酢につけてお召し上がりください。

Ｑ:「水餃子として食べることはできますか？」

本商品の餃子の皮は、焼いた時にパリッとした食感を出すために薄めに作っております。
このため、水餃子にすると皮が破れてしまう恐れがございます。

Ｑ:「うまく焼くにはどうすればいいですか？」

フライパンをよく熱してからぎょうざを並べると、焦げ付きを防ぐことができます。
油を引いて少し置き、煙が出始めたらぎょうざを並べて下さい。
水を入れる前にフライパンを少し揺すって、ぎょうざを動かし貼り付かないようにしておくと効果的です。

Ｑ:「餃子のたれは付いていますか？」

たれは付属しておりませんので、お好みの調味料をつけてお召し上がり下さい。

　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　

原材料	野菜[ねぎ（国産）、キャベツ（国産）]、豚肉（国産）、粒状植物性たん白、ラード、酵母エキス、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、酒、みそ、食塩、おろしにんにく、こしょう、唐辛子、皮（小麦粉、小麦たん白、食塩）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
内容量	九条ねぎぎょうざ 18g×100個
冷凍前加熱の有無	加熱してあります
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦、大豆、豚肉
賞味期限	お届け時に60日保証

薄皮に包んだ餃子のあんに、京野菜・九条ねぎを混ぜ込みました。ねぎの風味がしっかりと感じられる上品な味わいのぎょうざです。
お醤油・お酒・一味など、味付けには歴史ある京都の老舗の嗜好品を使用いたしました。お好みの調味料でお召し上がり下さい。

平安時代から京都の食卓で親しまれてきた伝統野菜・九条ねぎ。 柔らかくそれでいてしっかりとした葉の裏側には透明のぬめりがあり、この部分に甘みがあるのが九条ねぎの特長です。 カロチンやビタミンB・Cが豊富に含まれており、食用増進や疲労回復、強壮作用などがあると言われています。 餃子のあんに混ぜ込んだ新鮮な九条ねぎの、甘みとシャキシャキとした食感をお楽しみ下さい。

二条城の北側、豊臣秀吉が築いた巨大な邸宅・聚楽第跡地の南端に位置する佐々木酒造様は洛中に残るたったひとつの蔵元です。 現在は伏見が京都の酒どころとして有名ですが、京都の造り酒屋の起源は洛中にあると言われています。 良質で豊富な京都の地下水を使って造られる佐々木酒造様の割烹酒を、京風ぎょうざの味付けに使用させて頂きました。

清水三年坂・七味屋様の一味をアクセントとして餃子のあんに加えました。 七味屋様は明暦年間（1655年）創業、350年の歴史を持つ由緒正しい老舗です。元は清水寺の参道で茶店を営んでおられましたが、参拝客や修行僧に振る舞っておられた「からし湯（白湯に唐辛子粉を振りかけたもの）」が評判となり、七味唐辛子を売り出されたそうです。 良質の原料と一子相伝の調合方法で「ひと手間の美学」を大切にした商品作りを守っておられます。

どんぐり全店舗でもお付き合いさせて頂いている、澤井醤油本店様のお醤油を餃子のあんのつなぎに使用しております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	十分に熱したフライパンに小さじ2杯の油をひいてください。		写真のようにぎょうざ10個を並べて、強火で約1分焼いてください。
	水100ccをフライパンに入れます。 フタをして中火で約4分間、蒸し焼きにします。		フライパンの水の水分がなくなり、表面がパリパリする音がすれば出来上がりです。
	お皿にのせて、酢醤油やポン酢につけてお召し上がりください。

Ｑ:「水餃子として食べることはできますか？」

本商品の餃子の皮は、焼いた時にパリッとした食感を出すために薄めに作っております。
このため、水餃子にすると皮が破れてしまう恐れがございます。

Ｑ:「うまく焼くにはどうすればいいですか？」

フライパンをよく熱してからぎょうざを並べると、焦げ付きを防ぐことができます。
油を引いて少し置き、煙が出始めたらぎょうざを並べて下さい。
水を入れる前にフライパンを少し揺すって、ぎょうざを動かし貼り付かないようにしておくと効果的です。

Ｑ:「餃子のたれは付いていますか？」

たれは付属しておりませんので、お好みの調味料をつけてお召し上がり下さい。

　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　

原材料	野菜[ねぎ（国産）、キャベツ（国産）]、豚肉（国産）、粒状植物性たん白、ラード、酵母エキス、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、酒、みそ、食塩、おろしにんにく、こしょう、唐辛子、皮（小麦粉、小麦たん白、食塩）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
内容量	九条ねぎぎょうざ 18g×60個
冷凍前加熱の有無	加熱してあります
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦、大豆、豚肉
賞味期限	お届け時に60日保証

お醤油と一緒に炊き込んだご飯に、京都の特産品「京漬物」を乗せた、どんぐり特製のおにぎりです。色鮮やかな京漬物を目でも楽しんで頂けるよう、片側に盛り付けました。
お米一粒一粒からコクのあるお醤油の香ばしさが感じられるおにぎりに仕上がっております。

具材に使用する京漬物は、上賀茂にお店を構える「林慎太郎商店」様に依頼しております。 元々お漬物屋さんでアルバイトをなさっていた店主が、『わが子にも食べさせられるお漬物づくり』をコンセプトに、2012年5月に創業されました。 出処の確かなお野菜を使った化学調味料・食品添加物無添加のお漬物。お塩・砂糖・お酢・醤油・みりんなど、日本に昔からある調味料で漬け込み、京都らしい味わいで素材自体の風味を大切に作っておられます。 一度は廃れてしまった「松ヶ崎漬け」を復活させるなど、京漬物の伝統を大切に されているお漬物屋さんです。

お米はお醤油との相性が良い100％京都府産の「ひのひかり」を使用しております。 水量豊かな川を持つ京都の地形は米作りに適した土地ですが、京都米は他府県に出回ることが少ない為、「知る人ぞ知る」お米と言われています。 中でも全国の米生産量の約1％程度しか生産されていないひのひかりは、味・粘り・香りのバランスが良く、あっさりとした風味で弾力があるのが特長です。 地産地消の想いから、京都どんぐりの店舗でも京都米を提供いたしております。

焼おにぎりの味付けには、明治12年創業の醤油蔵「澤井醤油本店」様のお醤油を使わせて頂いております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	個包装を破らずに電子レンジで加熱して下さい。 加熱時間目安（500Ｗのレンジの場合） ・1個　　…約2分 ・2個　　…約3分30秒 ・3個　　…約5分30秒
	食べたい時に食べたい分だけ、温めてお召し上がりください。 ふっくらもちもち食感に仕上がった焼おにぎりはお茶をかけ、お茶漬けにして頂くのもおすすめです！

Ｑ:「個包装の下の接着面に一部隙間があります。」

電子レンジ加熱の際に中の蒸気を逃がし、破裂を防ぐ為の隙間です。
包装不良ではございませんのでご安心下さい。

Ｑ:「電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

　　　 　

原材料	[すべての種類に含まれるもの] 米・醤油（脱脂加工大豆・小麦・食塩）・菜種サラダ油・植物油脂（一部に小麦・大豆を含む） [しば漬] 茄子・しそ・食塩 [みぶ菜漬] 壬生菜・唐辛子・食塩・白醤油・本みりん・米酢・清酒
内容量	2種類×各1個（しば漬・みぶ菜漬）※一個あたり約80グラムです。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦・大豆
賞味期限	お届け時に60日保証

京都どんぐりのロングセラー商品「京漬物の入った京都米の焼おにぎり」と「京野菜の入った京風九条ねぎぎょうざ」をセットにしました。
コクのあるお醤油の香ばしさを感じられるご飯に京漬物をあしらった京都米焼おにぎりと、代表的な京野菜・九条ねぎを使ったぎょうざです。
贈り物としてもお使い頂けるどんぐりの家紋入り化粧箱に入れてお届けいたします。

セット内容（1）京野菜の入った京風九条ねぎぎょうざ

セット内容（2）京漬物の入った京都米の焼おにぎり（しば漬・みぶ菜漬）

ぎょうざのお召し上がり方： 十分に熱したフライパンに小さじ2杯の油をひき、ぎょうざを並べて強火で1分焼きます。水100ccをフライパンに入れて蓋をし、中火で約4分蒸し焼きにします。水分が蒸発し、パチパチと音がすれば出来上がりです。

おにぎりのお召し上がり方：袋のまま電子レンジで加熱するだけでお召し上がり頂けます。 加熱時間目安（500Ｗのレンジの場合） ・1個　　…約2分 ・2個　　…約3分30秒 ・3個　　…約5分30秒

Ｑ:「水餃子として食べることはできますか？」

本商品の餃子の皮は、焼いた時にパリッとした食感を出すために薄めに作っております。
このため、水餃子にすると皮が破れてしまう恐れがございます。

Ｑ:「ぎょうざをうまく焼くにはどうすればいいですか？」

フライパンをよく熱してからぎょうざを並べると、焦げ付きを防ぐことができます。
油を引いて少し置き、煙が出始めたらぎょうざを並べて下さい。
水を入れる前にフライパンを少し揺すって、ぎょうざを動かし貼り付かないようにしておくと効果的です。

Ｑ:「餃子のたれは付いていますか？」

たれは付属しておりませんので、お好みの調味料をつけてお召し上がり下さい。

Ｑ:「おにぎりの個包装の下の接着面に一部隙間があります。」

電子レンジ加熱の際に中の蒸気を逃がし、破裂を防ぐ為の隙間です。
包装不良ではございませんのでご安心下さい。

Ｑ:「おにぎりは電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

原材料	[九条ねぎぎょうざ] 野菜〔ねぎ（国産）、キャベツ（国産）、しょうが、にんにく〕、豚肉（国産）、粒状植物性たん白、ラード、酵母エキス、しょうゆ、砂糖、味噌、酒、食塩、こしょう、唐辛子、皮（小麦粉、小麦たん白、食塩） [焼おにぎり] 米・醤油（脱脂加工大豆・小麦・食塩）・菜種サラダ油・植物油脂（一部に小麦・大豆を含む） ＜しば漬＞ 茄子・しそ・食塩 ＜みぶ菜漬＞ 壬生菜・唐辛子・食塩・白醤油・本みりん・米酢・清酒
内容量	九条ねぎぎょうざ 18g×40個、しば漬焼おにぎり4個、みぶ菜漬焼おにぎり4個
アレルギー指定食品	小麦、大豆、豚肉
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
凍結前加熱の有無	加熱してあります
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がりください。

日本の柚子栽培発祥の地と言われている京都・水尾の柚子を使った特製柚子ぽん酢です。
実が大きく香り豊かで味が濃い水尾の柚子は、高級食材として京都の料亭や和菓子店でも重宝されています。愛宕山の伏流水と寒冷な気候で育った柚子の果汁に京都宇治の天然水をブレンドした上品で優しい味わいのぽん酢。様々なお料理にお使いください。

水尾の柚子は、種から育てる実生栽培で作られています。 村上和彦様が代表を務めておられる株式会社京都水尾農産様から厳選された柚子を提供して頂きました。 写真左から 株式会社京都水尾農産　代表取締役　村上和彦様 株式会社どんぐり　　　代表取締役　木村隆紀 株式会社京都水尾農産　　　取締役　村上智彦様

定番の湯豆腐は勿論のこと、 ・唐揚げ　　　　　・ぎょうざ　　　・冷奴 ・山いも短冊　　　・しゃぶしゃぶ　・うどんすき ・おろしハンバーグ・牛肉のステーキ・各種の炒め物 など、アイデア次第で色々なお料理にご利用頂けます。

Ｑ:「容器の底に何かが沈殿しています。」

柚子果汁の成分が固まり沈殿する場合がございますが、品質には問題ございません。
ご使用前によく振ってからお使い下さい。

原材料	しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、ゆず果汁、食塩、醸造酢、カツオブシエキス、寒天／調味料（アミノ酸等）
内容量	300ｍｌ
アレルギー指定食品	小麦、大豆
賞味期限	お届け時に60日保証
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存してください）

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー	47kcal
たんぱく質	3.4ｇ
脂質	0.1g
炭水化物	8.2g
食塩相当量	5.8g

お醤油と一緒に炊き込んだご飯に、京都の特産品「京漬物」を乗せた、どんぐり特製のおにぎりです。色鮮やかな京漬物を目でも楽しんで頂けるよう、片側に盛り付けました。
お米一粒一粒からコクのあるお醤油の香ばしさが感じられるおにぎりに仕上がっております。

具材に使用する京漬物は、上賀茂にお店を構える「林慎太郎商店」様に依頼しております。 元々お漬物屋さんでアルバイトをなさっていた店主が、『わが子にも食べさせられるお漬物づくり』をコンセプトに、2012年5月に創業されました。 出処の確かなお野菜を使った化学調味料・食品添加物無添加のお漬物。お塩・砂糖・お酢・醤油・みりんなど、日本に昔からある調味料で漬け込み、京都らしい味わいで素材自体の風味を大切に作っておられます。 一度は廃れてしまった「松ヶ崎漬け」を復活させるなど、京漬物の伝統を大切に されているお漬物屋さんです。

お米はお醤油との相性が良い100％京都府産の「ひのひかり」を使用しております。 水量豊かな川を持つ京都の地形は米作りに適した土地ですが、京都米は他府県に出回ることが少ない為、「知る人ぞ知る」お米と言われています。 中でも全国の米生産量の約1％程度しか生産されていないひのひかりは、味・粘り・香りのバランスが良く、あっさりとした風味で弾力があるのが特長です。 地産地消の想いから、京都どんぐりの店舗でも京都米を提供いたしております。

焼おにぎりの味付けには、明治12年創業の醤油蔵「澤井醤油本店」様のお醤油を使わせて頂いております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	個包装を破らずに電子レンジで加熱して下さい。 加熱時間目安（500Ｗのレンジの場合） ・1個　　…約2分 ・2個　　…約3分30秒 ・3個　　…約5分30秒
	食べたい時に食べたい分だけ、温めてお召し上がりください。 ふっくらもちもち食感に仕上がった焼おにぎりはお茶をかけ、お茶漬けにして頂くのもおすすめです！

Ｑ:「個包装の下の接着面に一部隙間があります。」

電子レンジ加熱の際に中の蒸気を逃がし、破裂を防ぐ為の隙間です。
包装不良ではございませんのでご安心下さい。

Ｑ:「電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

　 　　　 　　　　

原材料	[すべての種類に含まれるもの] 米・醤油（脱脂加工大豆・小麦・食塩）・菜種サラダ油・植物油脂（一部に小麦・大豆を含む） [しば漬] 茄子・しそ・食塩 [みぶ菜漬] 壬生菜・唐辛子・食塩・白醤油・本みりん・米酢・清酒 [柚子大根漬] 大根・柚子・砂糖・米酢・食塩・本みりん [白菜漬] 白菜・昆布・唐辛子・食塩・米酢・白醤油・砂糖
内容量	4種類×10個（しば漬・みぶ菜漬・柚子大根漬・白菜漬）※一個あたり約80グラムです。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦・大豆
賞味期限	お届け時に60日保証

お醤油と一緒に炊き込んだご飯に、京都の特産品「京漬物」を乗せた、どんぐり特製のおにぎりです。色鮮やかな京漬物を目でも楽しんで頂けるよう、片側に盛り付けました。
お米一粒一粒からコクのあるお醤油の香ばしさが感じられるおにぎりに仕上がっております。

具材に使用する京漬物は、上賀茂にお店を構える「林慎太郎商店」様に依頼しております。 元々お漬物屋さんでアルバイトをなさっていた店主が、『わが子にも食べさせられるお漬物づくり』をコンセプトに、2012年5月に創業されました。 出処の確かなお野菜を使った化学調味料・食品添加物無添加のお漬物。お塩・砂糖・お酢・醤油・みりんなど、日本に昔からある調味料で漬け込み、京都らしい味わいで素材自体の風味を大切に作っておられます。 一度は廃れてしまった「松ヶ崎漬け」を復活させるなど、京漬物の伝統を大切に されているお漬物屋さんです。

お米はお醤油との相性が良い100％京都府産の「ひのひかり」を使用しております。 水量豊かな川を持つ京都の地形は米作りに適した土地ですが、京都米は他府県に出回ることが少ない為、「知る人ぞ知る」お米と言われています。 中でも全国の米生産量の約1％程度しか生産されていないひのひかりは、味・粘り・香りのバランスが良く、あっさりとした風味で弾力があるのが特長です。 地産地消の想いから、京都どんぐりの店舗でも京都米を提供いたしております。

焼おにぎりの味付けには、明治12年創業の醤油蔵「澤井醤油本店」様のお醤油を使わせて頂いております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	個包装を破らずに電子レンジで加熱して下さい。 加熱時間目安（500Ｗのレンジの場合） ・1個　　…約2分 ・2個　　…約3分30秒 ・3個　　…約5分30秒
	食べたい時に食べたい分だけ、温めてお召し上がりください。 ふっくらもちもち食感に仕上がった焼おにぎりはお茶をかけ、お茶漬けにして頂くのもおすすめです！

Ｑ:「個包装の下の接着面に一部隙間があります。」

電子レンジ加熱の際に中の蒸気を逃がし、破裂を防ぐ為の隙間です。
包装不良ではございませんのでご安心下さい。

Ｑ:「電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

　　　　　　　 　　 　　　　　　　 　　　　　

原材料	[すべての種類に含まれるもの] 米・醤油（脱脂加工大豆・小麦・食塩）・菜種サラダ油・植物油脂（一部に小麦・大豆を含む） [しば漬] 茄子・しそ・食塩 [みぶ菜漬] 壬生菜・唐辛子・食塩・白醤油・本みりん・米酢・清酒 [柚子大根漬] 大根・柚子・砂糖・米酢・食塩・本みりん [白菜漬] 白菜・昆布・唐辛子・食塩・米酢・白醤油・砂糖
内容量	4種類×3個（しば漬・みぶ菜漬・柚子大根漬・白菜漬）※一個あたり約80グラムです。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦・大豆
賞味期限	お届け時に60日保証

どんぐりの原点とも言える「お好み焼」。
創業以来京都の地で店を構え、お客様に提供し続けてきたどんぐりの「顔」と言えるメニューを、全国のご家庭でお楽しみ頂きたい…そんな思いから京都どんぐりの冷凍お好み焼は誕生いたしました。

九条ねぎは年間を通じて栽培されており、京都府の「京都の伝統野菜」に指定されています。 柔らかくそれでいてしっかりとした葉の裏側には透明のぬめりがあり、この部分に甘みがあるのが九条ねぎの特長です。 九条ねぎ栽培の起源は約1300年前、伏見稲荷大社建立と同時期と言われています。平安時代には南区九条付近で盛んに作られていたことから、「九条ねぎ」の名が付けられました。 鮮度を保った九条ねぎを生地に混ぜ込むことで、新鮮なねぎの風味がしっかりと生きたお好み焼に仕上がっています。

優れた製粉技術を持つ、京都府下唯一の製粉会社・井澤製粉様の小麦粉を使用しています。 厳選された良質小麦を使用し、独自の配合で作られた小麦粉は、なめらかな食感と優しい口当たり。 クリーミーで口溶けが良く、ふっくらとしたお好み焼を生み出します。 京都で展開しているどんぐりの飲食店舗でも、勿論井澤製粉様の小麦粉を使わせて頂いております。

お好み焼の生地に含まれている紅生姜は京都市中央市場に程近い場所に本社工場と店舗を構える、京漬物・丸漬様にご提供頂いております。 丸漬様では昔ながらの漬け方を継承しつつ現代の技術を取り入れ、安全・安心第一の高品質なお漬物を生産されています。 良質の国内産しょうがを使用し、着色料を一切使わず梅酢にじっくりと漬け込んだ紅生姜。梅としその香りがしょうがの味を引き立て、鮮やかな色合いが食欲をそそります。

添付のソースは「パパヤソース」でお馴染みの大洋産業株式会社様に特別に製造して頂きました。 デーツやリンゴなどの甘酸っぱさを生かし、さらにお好み焼と相性の良いお醤油を使用して仕上げております。 化学調味料・合成着色料・合成保存料を一切使用せず、日本で初めての酵素分解法（製造特許No.790624）により作り上げた身体に優しいソースです。

	袋からお好み焼・ソース・かつお節・あおさを取り出します。 ソースは、流水またはぬるま湯で解凍してください。(熱湯での解凍はしないでください。)		凍ったままのお好み焼をラップをはずさずに、お皿にのせ、電子レンジで加熱して下さい。加熱時間は600Wの場合で約5分が目安です。
	加熱が終わりましたら、電子レンジから取り出して、OPENと書いてある部分からラップ包装を両側に引っ張るようにはがします。		別添のソース・かつお節・あおさをかけて、あたたかいうちにお召し上がりください。 お好みで、電子レンジで加熱後、フライパンでこげめをつけていただくと、より一層美味しく召し上がれます。

Ｑ:「ラップをはがしてしまいました。」

市販のラップで凍ったままのお好み焼を包み、電子レンジで加熱して下さい。

Ｑ:「開封せずに冷凍庫に入れていたら、袋が膨らんでパンパンになりました。食べても大丈夫でしょうか？」

袋の内側に付着している氷の粒が溶けて気化することにより、袋が膨張する「昇華現象」という現象です。
商品には影響はありませんので、お召し上がり頂いても差し支えございません。

Ｑ:「電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

　　

原材料	[お好み焼　えびイカ玉] 野菜（キャベツ、ねぎ）、卵、小麦粉、えび、いか、紅しょうが、チキンエキス、ポークエキス、かつお節エキス、三温糖、昆布エキス、食塩、酵母エキス、　ベーキンクパウダー、増粘剤（キサンタン）、酸味料、紅麹色素、（一部に卵・小麦・えび・いか・豚肉・鶏肉・大豆を含む） [濃厚ソース] 糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、野菜・果実（デーツ、りんご、トマト、その他）、醸造酢、食塩、しょうゆ、でん粉、酵母エキス、香辛料、昆布、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）、かつお節粉末、あおさ
内容量	お好み焼き 200g　1枚（特製ソース、かつお節粉末、あおさ付）
冷凍前加熱の有無	加熱してあります
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	卵、小麦、えび、いか、豚肉、鶏肉、大豆、りんご
賞味期限	お届け時に60日保証

お醤油と一緒に炊き込んだご飯に、京都の特産品「京漬物」を乗せた、どんぐり特製のおにぎりです。色鮮やかな京漬物を目でも楽しんで頂けるよう、片側に盛り付けました。
お米一粒一粒からコクのあるお醤油の香ばしさが感じられるおにぎりに仕上がっております。

具材に使用する京漬物は、上賀茂にお店を構える「林慎太郎商店」様に依頼しております。 元々お漬物屋さんでアルバイトをなさっていた店主が、『わが子にも食べさせられるお漬物づくり』をコンセプトに、2012年5月に創業されました。 出処の確かなお野菜を使った化学調味料・食品添加物無添加のお漬物。お塩・砂糖・お酢・醤油・みりんなど、日本に昔からある調味料で漬け込み、京都らしい味わいで素材自体の風味を大切に作っておられます。 一度は廃れてしまった「松ヶ崎漬け」を復活させるなど、京漬物の伝統を大切に されているお漬物屋さんです。

お米はお醤油との相性が良い100％京都府産の「ひのひかり」を使用しております。 水量豊かな川を持つ京都の地形は米作りに適した土地ですが、京都米は他府県に出回ることが少ない為、「知る人ぞ知る」お米と言われています。 中でも全国の米生産量の約1％程度しか生産されていないひのひかりは、味・粘り・香りのバランスが良く、あっさりとした風味で弾力があるのが特長です。 地産地消の想いから、京都どんぐりの店舗でも京都米を提供いたしております。

焼おにぎりの味付けには、明治12年創業の醤油蔵「澤井醤油本店」様のお醤油を使わせて頂いております。 昔ながらの京町屋で木の桶や大きな釜などを使用し、明治12年からの手作りの味を現代に伝えておられます。 麹菌への微妙な加減や火入れの温度など、熟練の勘と経験で作られるお醤油は京懐石のお店や佃煮屋さんにも支持されており、京都の料理界には欠かせない老舗の醤油蔵です。

	個包装を破らずに電子レンジで加熱して下さい。 加熱時間目安（500Ｗのレンジの場合） ・1個　　…約2分 ・2個　　…約3分30秒 ・3個　　…約5分30秒
	食べたい時に食べたい分だけ、温めてお召し上がりください。 ふっくらもちもち食感に仕上がった焼おにぎりはお茶をかけ、お茶漬けにして頂くのもおすすめです！

Ｑ:「個包装の下の接着面に一部隙間があります。」

電子レンジ加熱の際に中の蒸気を逃がし、破裂を防ぐ為の隙間です。
包装不良ではございませんのでご安心下さい。

Ｑ:「電子レンジが無くても調理できますか？」

本商品は電子レンジ調理専用となっております。何卒ご了承下さいませ。

　　　 　　　　　 　

原材料	[すべての種類に含まれるもの] 米・醤油（脱脂加工大豆・小麦・食塩）・菜種サラダ油・植物油脂（一部に小麦・大豆を含む） [しば漬] 茄子・しそ・食塩 [みぶ菜漬] 壬生菜・唐辛子・食塩・白醤油・本みりん・米酢・清酒
内容量	2種類×2個（しば漬・みぶ菜漬）※一個あたり約80グラムです。
加熱調理の必要性	加熱してお召し上がり下さい
保存方法	要冷凍（−18℃以下で保存して下さい）
アレルギー指定食品	小麦・大豆
賞味期限	お届け時に60日保証