京都産厳選素材で、美味しいものをプロデュース!

京都どんぐり京柚子サイダー8本セット 406

2,778円(税込3,000円)

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京都にも柚子の産地があることをご存知ですか?
京都の柚子栽培の発祥は日本で最も古く14世紀頃と言われています。当時在位していた花園天皇が現在の京都市北西部にある水尾集落に柚子の木を植えたことが始まりとされており、以来現在に至るまで水尾の柚子栽培は続けられています。
愛宕山の伏流水と寒冷な気候で育った柚子は、実が大きく香り豊かで、味も濃いのが特長。
生産農家の減少により希少品となった水尾の柚子を使用し、どんぐり特製の京柚子サイダーを作りました。

京都水尾農産様の画像 種から育てる実生栽培で作られる水尾の柚子を使っております。
村上和彦様が代表を務めておられる株式会社京都水尾農産様から厳選された柚子を提供して頂き、名水「桜川」の天然水とブレンドしました。

写真左から
株式会社京都水尾農産 代表取締役 村上和彦様
株式会社どんぐり   代表取締役 木村隆紀
株式会社京都水尾農産   取締役 村上智彦様
柚子の皮の風味がほんのり感じられる、上品な大人のサイダーです。
冷蔵庫でよく冷やして、またはグラスに氷をたっぷり入れてお召し上がり下さい。
お酒の割り材としてもご利用いただけます。ジンやウォッカ、白ワインをベースにしたカクテルや、ハイボールとしても。
また、ゼラチンや寒天を使えばシュワっと爽やかな喉ごしのデザートが簡単にお作り頂けます。
珍しい京都の柚子を使ったサイダーを、是非ご賞味下さい。
ゆずサイダーの画像
原材料 柚子果汁(京都府水尾産)、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、食塩/炭酸、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)
内容量 250ml×8本入
アレルギー指定食品 なし
賞味期限 お届け時に60日保証
保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示(100ml当たり)
エネルギー 16kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 4.1g
食塩相当量 0.04g
 

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